SIDE Bochum Speisekarte

Typische Gerichte der Rubrik „Türkische Restaurants“ mit üblichen Preisspannen, als Orientierung für Ihren Besuch.

  • 27 Gerichte
  • 7 Rubriken
  • 14–24 € Hauptgericht üblich
  • 14 ohne Fleisch

Orientierungskarte. SIDE hat seine eigene Karte noch nicht bei uns hinterlegt. Die Liste zeigt, was in Lokalen dieser Küche üblicherweise angeboten wird. Angebot und Preise vor Ort können abweichen. Sie führen dieses Lokal? Karte selbst pflegen.

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So bestellen Sie in dieser Küche

Ein türkisches Essen beginnt mit Meze: Am besten wählt man drei bis fünf kalte Vorspeisen für den Tisch und tunkt sie mit warmem Brot. Danach folgen warme Vorspeisen wie Sigara Böreği oder gegrillter Hellim. Beim Hauptgang bieten sich gemischte Grillplatten an, wenn man zu mehreren unterwegs ist; Spieße werden meist mit Bulgur oder Reis, gegrillter Paprika und Zwiebelsalat mit Sumach serviert. Ayran passt hervorragend zu scharfem Fleisch. Zum Abschluss gehören Künefe oder Baklava und ein schwarzer Tee oder Mokka – Eile ist dabei fehl am Platz.

  • Ein Holzkohlegrill im Gastraum oder ein deutlich sichtbarer Rauchabzug ist ein starkes Indiz für aromatisches, authentisches Grillfleisch.
  • Eine Meze-Vitrine mit frisch angerichteten Schälchen zeigt, dass die Vorspeisen täglich hergestellt und nicht fertig eingekauft werden.
  • Lahmacun und Pide sollten aus einem echten Steinofen kommen – erkennbar am dünnen, an den Rändern leicht angekohlten Teig.

Preisorientierung nach Gang

RubrikGerichteÜbliche Spanne
Vorspeisen55,00–10,50 €
Suppen14,50–6,50 €
Salate26,00–10,50 €
Hauptgerichte136,50–32,00 €
Spezialitäten des Hauses318,00–32,00 €
Beilagen13,50–5,00 €
Desserts24,50–11,00 €

Fragen zur Karte

Ist das die offizielle Speisekarte von SIDE?

Nein. Solange das Lokal seine Karte nicht selbst hinterlegt hat, zeigen wir Gerichte, die für die Rubrik „Türkische Restaurants“ typisch sind, mit in Deutschland üblichen Preisspannen. Das tatsächliche Angebot erfahren Sie vor Ort.

Was kostet ein Hauptgericht ungefähr?

In dieser Küche liegen Hauptgerichte in Deutschland meist zwischen 14 und 24 Euro. Vorspeisen und Desserts sind entsprechend günstiger.

Gibt es vegetarische Gerichte?

In dieser Küche sind fleischlose Gerichte üblich, in der Übersicht sind 14 davon gekennzeichnet. Ob sie hier auf der Karte stehen, erfahren Sie im Lokal.

Wo finde ich Angaben zu Allergenen?

Restaurants in Deutschland müssen über die 14 Hauptallergene informieren, schriftlich in der Karte oder mündlich mit schriftlicher Dokumentation. Sprechen Sie das Servicepersonal vor der Bestellung an.

Vor dem Besuch

Hattinger Straße 601
44879 Bochum

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